ABBINARE IL VINO GIUSTO AD OGNI PASTO, PUO' RISULTARE DIFFICILE, MA NON SE AMI IL VINO ROSSO E HAI UNA PASSIONE PER I SAPORI AUTENTICI ...
Ho assaggiato il 'Veronese Rosso' della cantina Azienda Agricola Monte della Parte dopo aver letto la recensione del mio ristorante preferito 'Il Desco' - 2 Stelle Michelin.
Ora devo solo seguire le indicazioni per preparare: 'Scampi brasati con morbida purea di patate e tartufo bianco'.
Questo 'VINO' é una vera spremuta d'uva di 13,5% VOL, perfetto per accompagnare anche piatti di pesce.
Lo consiglio a tutti gli amanti della tavola, un vino eccellente ad un prezzo intelligente: 9,50 Euro
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